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吴荣山，三和企业董事长。
吴荣山领导的三和集团，从1万元起步，历经10年的发展，成长为资产1000多万元的茶业企业集团，是行业的排头兵。“三和”把高新技术引入到传统产业，应用高新技术、对国内传统制茶进行了一次彻底的革命，开发的多个新产品填补了茶业界的空白，集团产值居行业前茅。50%的产品成功销售省外，打入了欧、美、日等10多个国家和地区。2004年，集团实现销售额的近2000万元，企业创办以来，上交税费近几百万元，为社会经济发展做出了突出贡献。
所获主要荣誉
“福建省新长征突击手”荣誉称号
“福建省十大杰出青年农民”荣誉称号
“全国农村青年创业致富带头人标兵”称号
荣获首届中国安溪茶王赛“铁观音金奖茶王”称号
10年来，吴荣山同志积极响应党在农村的各项富民政策，在各级组织的关心、支持和指导帮助下，以茶为媒，学用并举，在自我发展的基础上，为茶乡农民科技兴茶，走基地+公司+市场脱贫致富的发展路子上作了许多有益的探索，为茶文化尤其是乌龙茶文化内涵的挖掘和弘扬等方面作了大量工作。对此，各级政府、组织以及社会各界对他的评价很高，许多新闻媒体称其为“世纪茶王”。
适应时代潮流，走发展绿色食品有机茶的路子。随着经济的发展和大众环保意识的增强，大众消费已由原有的温饱等基本的物质性需要的消费逐步走向休闲、高雅、健康、环保等精神需求的消费。吴荣山敏锐地察觉到这股浪潮，并将茶叶，这种被誉为最环保、最健康并伴随着人们精神生活的丰富而益发显现出高雅的天然饮品，新世纪最受欢迎并具有巨大市场潜力的绿色商品，作为迎合这股浪潮的风帆，孜孜以求，奋斗不已。吴荣山抓住广大消费者的心理，在各种场合利用一切机会向各方面宣传、推介要制作、销售无公害、无污染的有机茶，同时率先在茶乡安溪远离城镇且没有工业“三废”和生活污染的高海拔地区（云中山自然资源保护区对面）承包了五千多亩铁观音绿色食品茶叶基地，聘请了一些经验丰富的茶农，并邀请茶果局技术人员对他们进行科学管理茶树的培训。通过几年的努力，基地已拥有了一支数量相对稳定，技术水平较高的茶园管理专业人才队伍，同时开创了采用农业措施管理茶园的先进经验，如通过选用抗病虫品种，培育壮苗；尽量利用灯光，色彩诱杀害虫，以及机械捕捉害虫、机械和人工除草防治病虫害等，为安溪乌龙茶的最终扩大市场份额，获得大众认可作了一定的铺垫作用，同时，也影响了一大批茶农改变种植茶的方式。为此，福建省绿色食品协会特聘请他担任副会长一职。
一、引进先进科技制茶工艺，改良茶叶制作技术。
“茶香不怕没价格”，茶叶的品质决定着茶叶的市场和生命。吴荣山积极响应县委、县政府提出的发展茶叶精品的战略实施要求，始终坚持“学、研”相结合的原则，努力寻求最大可能的把传统茶叶制作工艺和现代制作工艺包括机械设备的引进结合起来的方式和途径。一方面，他遍访名师，拜师学艺，潜心比较，取长补短；另一方面，他通过阅读书籍、研究资料，引进了各地，包括台湾的先进制作技术和现代机械设备，并坚持边试验边总结，结合培训，逐渐摸索出一套较为简便、科学且机械化较高的现代茶叶制作技术，培养了一大批茶叶制作技术骨干，对提高安溪县科学制茶技术起到很大的促进作用。此外，吴荣山还组织一些茶师对各种质量上各有千秋的茶叶进行搭配，拼制出既有香、又有韵，水、色俱全的上等佳品来。这使该公司推出的“三和名茶”系列产品，在昆明“‘99世界博览会”上荣获“最佳旅游产品奖”，在2000年中国茶都——安溪茶文化旅游节暨首届安溪铁观音茶王赛中被评为“铁观音茶王”，他个人被许多新闻媒体称为“世纪茶王”，2001年，三和公司“三和名茶”又被中华著名特产认证委员会评为“中华著名特产”，并在《人民日报·市场报》上公布，大大提高了安溪乌龙茶的声誉。2004年荣获福州市工商局“著名商标”称号。
二、开拓茶叶市场，提高茶叶商品率和附加值
随着市场经济的加速发展，商品的市场占有率竞争是日趋激烈。对此，吴荣山能抓住要害，从而提高三和名茶内质和扩大宣传上狠下功夫，加紧树立“三和名茶”品牌。在提高内质方面，一是从茶形上下手，将初制成的毛茶进行整理，剔除劣异，力争使乌龙茶粒粒呈肥壮、紧结、弯曲、三节色、乌油润，有如只只海蛎干；二是从茶韵上下手，通过反复试验，将新老茶树采摘的茶叶，结合内外安溪的土壤、气候特点，对多种茶叶进行拼配付制，使“三和名茶”的乌龙茶都带有自然花果香，香气高长，滋味醇厚鲜爽，回甘味强，汤色金黄，绿叶红边；三是从包装上下手，由原来的大包装改成真空包装、充氮包装、无菌包装、除氧包装，并力求做到融广告宣传、艺术欣赏礼品器具于一体，使消费者一看品牌就能产生良好而深刻的印象，从而产生很强的吸引力和购买欲。在加大“三和名茶”品牌宣传力度方面，一是在各大报纸、电视台等新闻媒体上宣传“三和名茶”品牌。二是在福州、北京、广州等大城市开设茶艺馆、专营店。尤其难得的是第一家推出明码实价的“茶文化自选超市”产品种类繁多内容丰富，明码实价，广泛涉及、茶具、茶叶、茶文化用品类，重点突出“铁观音”这茶中极品。（茶叶价格从30―3000不等，能满足不同消费层次的需求。）二是在茶艺馆里设置了一个“千壶长廊”，展示的茶壶数（量）以千计、品种繁多、款式各异、色彩纷呈。它既是茶文化的延伸——提供人们对于茶具的了解与欣赏，同时也是一次陶文化艺术的展示。三是开辟了一个工艺品、陶瓷、寿山石精品展区。为品茗休闲提供另一高雅的玩赏维度。开业伊始，便把福建省寿山石研究会“请进”茶都，供研究会展示会员的雕刻作品。四是专设茶艺表演舞台，客人每天都能欣赏到精彩的茶艺、茶歌、茶舞表演。进一步展示安溪功夫茶的魅力。五是茶叶的鉴定及斗茶区，为客人提供茶叶品质及价格鉴定，供客人斗茶或请专家开讲座使用，让更多人了解安溪乌龙茶。此外，在游廊之间亦陈列有安溪民间传统的制茶工具，既有观赏价值也有认识意义；墙上设有茶文化小知识栏，使消费者在品茶、待客之余，轻松愉悦地获得对茶文化的认识。三和茶都被列为福建省旅游定点单位。
如此下来，茶艺馆这个载体既成为宣传、推介茶叶的重要阵地，又为都市人提供了认识茶，品茶，论茶的好去处，为此，吴荣山还被福建省茶人之家聘请为顾问。三是与福建省劳动厅、省茶叶协会联合创办“福建省茶叶培训基地”，对所有从事茶艺馆的工作人员进行职业培训和资格考核，发放资格证书。在培训茶艺人员的同时也提高了三和茶都的知名度。
此外，吴荣山还遵照县委、县政府关于茶叶销售“五统一”的做法，充分发挥自身影响力，身体力行，率先模范，积极配合各级各部门统一有关权益，联合打假，净化茶叶市场秩序，为社会作了很大的贡献，被县委县政府聘请为安溪茶叶同业行会副会长等。
三、思源思进，回馈社会。
经过几年来的努力，吴荣山除了在带领茶乡农民种好茶，制好茶，开创茶叶市场，丰富茶文化内涵方面取得不斐的成绩之外，自身也得到了迅速的发展，他所创办的公司目前已拥有“福建天地人休闲文化有限公司”“福建三和茶业有限公司”“三和茶场”、“新三和茶厂”、“福州路金贸易公司”、“三和销售连锁店”、“三和茶都”、“三和茶文化博览”等多家企业，并在北京、广东及东北地区开设了数十家销售网点，产品销往海内外，成为集产、供、销三位一体的综合性茶文化经营企业，年产值几千万元。吴荣山富了不忘回馈社会，除了依法照章纳税外，还直接、间接地为家乡解决了大几百人的就业，先后资助12名学生完成或正在进行学业，为家乡各项建设和茶叶事业捐款近50万元。他有一句话说得好，他说，他是茶乡人的儿子，茶乡富饶的土地养育了他，他愿意终生以茶为伴，回馈家乡，回馈社会。 |
